辛麺本舗 さやか

本家本元初代「桝元」の味をご堪能ください‼

辛麺お試しセット
辛麺お試しセット
辛麺お試しセット
辛麺お試しセット
辛麺お試しセット
辛麺
お試しセット

辛麺セット× 2人前

¥1,500

さやかAセット
さやか [ A ]
セット

辛麺セット× 5人前

¥3,500

さやかSセット
さやか
[ S ] セット

辛麺セット × 4人前
なんこつ  ×1人前

¥3,500

なんこつお得パック
なんこつ
お得パック

なんこつ × 2人前

¥1,000

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お客様の声から生まれた商品です。
県外にいる方に食べたいと言われ、試行錯誤して今の形に作りあげました。
商品1つひとつを手作業にこだわり、家で食べてもお店の味に一番近いと言ってもらえてます。

 「桝元」から「さやか」へ。

 今や全国的人気となり多くの人に愛されている〝辛麺〟!
昭和六十年に当代店主である「さやか」の両親である原田武明・
延子夫妻によって、宮崎県延岡市本町で考案・誕生しました。
当時より一度食べたらクセになる、市民のソウルフードとして
愛されました。
 辛麺とともに愛された「辛麺屋桝元本町店」は、
二〇二〇年一月に設備の老朽化や諸般の事情により閉店し
(※桝元様グループが再オープン)、店舗を移転致しました。
家族で経営いたしておりました桝元は無くなってしまいましたが、両親が守り続け、愛してやまぬ本家の味は、変わらぬ調理で私どもが守り続けていきます。
「桝元」から「辛麺本舗さやか」へと店名は変りましたが、辛麺を愛する人たちへ、元祖神髄の味を伝えていきたいという
「思い」があります。
 どうぞ、どうぞ一度ご賞味ください。
 「桝元」から「さやか」へ。
 唐辛子の栄養価と効能

 唐辛子の栄養価と効能

唐辛子の辛さを生み出しているのが、唐辛子だけに含まれる
「カプサイシン」という成分です。
このカプサイシンは優れた効能を持っています。

カプサイシンは基礎代謝を上げて体内の脂肪の燃焼を助ける、
と言われています。ダイエットにも効果的です。

体内に入ったカプサイシンが脳や脊髄などの中枢神経を刺激し、
アドレナリンの分泌を促し、その結果脂肪の分解が進みます。

体もポカポカと温まり、汗をかくことで血流がよくなります。

さらにカプサイシンには食欲を増進させる効果もあり、疲労回復にも最適です。

初代の味をそのまま受け継ぎ、味・作り方・材料も替えずに作っています。
韓国の辛子を使っていますので、見た目より辛くないです。
中辛~大辛がおすすめとなっております。


フレッシュトマトを使い、素材を活かして作っています。
トマトもその時その時の地物を使っているため、味わいも変わり、トマト好きや女性にはたまらない一品となってます。
トッピングにはパルメジャンチーズ使い、出す直前に火であぶって出しています。やまるごとトマトを使っています。
インスタ映えするような、丸ごとトマトのトッピングもあります。
「さやか」では全てこだわりぬいた材料を使っています。

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